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吃火鍋哪些配菜更健康?

病情描述:
最近天氣很冷,炒菜的話菜很容易涼,就想要吃火鍋,但是聽說過很容易上火,不知道吃火鍋必不可少的配菜是什么?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃火鍋必不可少羊肉,狗肉等等一些溫?zé)嵝缘?a href="http://www.deprekin.com/k/fqcirj4pktm67u9.html" target="_blank">食物,這些食物也有一定的養(yǎng)生,抵抗寒冷的功效,但是我們在吃火鍋的時(shí)候也要防止內(nèi)熱,這時(shí)候我們需要搭配一些清涼的蔬菜,比如說白蘿卜,黃瓜,青菜等等,水庫上面我們可以多吃一些橙子,香蕉,這些都可以適當(dāng)?shù)臏p少我們從火鍋中攝入的一些高熱量高油脂的食物。防止上火。
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