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素食者會(huì)給身體帶來(lái)哪些影響

病情描述:
我想減肥經(jīng)常不吃肉類(lèi)食物,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)對(duì)身體有哪些影響?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
維生素B1、B2、B6參與調(diào)節(jié)糖、脂代謝,促使其轉(zhuǎn)化成熱量而利用,而這些B族維生素在奶、蛋、肉、魚(yú)中含量較豐富。完全素食者因?yàn)轱嬍巢痪猓@些B族維生素不足,可能會(huì)導(dǎo)致糖、脂代謝紊亂,不利于控制血糖、血脂。并可能會(huì)導(dǎo)致心肌功能障礙和其他健康問(wèn)題,直接或間接影響血脂調(diào)控。
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