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吃豬肝明目是否弊大于利?

病情描述:
網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)各種吃豬肝明目的文章,有利的,也有弊的,請問吃豬肝明目是否弊大于利?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雖然豬肝中豐富的維生素A對于維持視力的確有一些好處,但豬肝不是獲取維生素A的唯一途徑,也不是獲取維生素A的最佳食物來源。因此,為了所謂的明目效果而吃大量的豬肝,并不是好的選擇。
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