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榨汁之可以存放多長(zhǎng)時(shí)間呢

病情描述:
到了夏季,家里會(huì)榨西瓜汁喝,想知道喝不完的西瓜汁可以存放多久了?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
存放時(shí)間主要看你的制作方法,如果經(jīng)過(guò)燙煮再打汁,酶已經(jīng)被滅活,那么在冰箱里密閉暫存一天應(yīng)當(dāng)是可以的。注意要盡量減少果汁和空氣的接觸,避免氧化變色。
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