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吃腐爛的生姜會(huì)引起什么疾?。?/h3>

病情描述:
家里的生姜腐爛了,但是舍不丟,不知道吃腐爛的生姜會(huì)引起什么疾???
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生毒素,如同“土豆長芽不能吃”一樣,生姜爛了也不能再用,爛生姜的黃樟素含量更高,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝癌和食道癌等疾病發(fā)生。
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