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防腐劑對人體健康有什么壞處

患者:女,26歲

病情描述:
超市里賣(mài)的好多食品中都有防腐劑,防腐劑會(huì )對人體健康帶來(lái)什么傷害
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
亞硝酸鈉、苯甲酸鈉等防腐劑具有強腐蝕性,主要用來(lái)防止食物變質(zhì)、發(fā)霉、變臭,還能夠消除異味,造假者在加工劣質(zhì)臘肉、腌菜等食品中大量加入防腐劑。誤食過(guò)多防腐劑會(huì )燒傷腸胃、造成中毒甚至死亡,有的防腐劑也會(huì )致癌。
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