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茶多酚有解毒作用嗎?

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)喝茶有很多好處,茶里的茶多酚還可以解毒,是這樣的嗎?
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 心血管內科
茶多酚是有解毒作用的,首先是對貴金屬的離子沉淀或還原,茶多酚與蛋白質(zhì)相結合,可抑制細菌病毒的毒害,對多種防癌物有很強的抑制作用。還可作生物堿中毒的解毒劑。
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