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吃醋對身體有好處嗎?

患者:女,29歲

病情描述:
我很喜歡吃醋,吃醋對身體有沒(méi)有什么好的地方?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
吃醋對身體是有好處的。酸味基本調料是醋。醋除了可以去腥、解膩、增鮮,還有保護維生素、礦物質(zhì)的作用。并可促進(jìn)食物中鈣質(zhì)分解。
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