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吃燕麥對(duì)身體有好處嗎？

病情描述:
這幾天我常吃燕麥粉，還經(jīng)常當(dāng)早餐食用，燕麥吃了對(duì)身體有好處嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
燕麥是食物中含膳食纖維量最高的一種。燕麥?zhǔn)鞘廊斯J(rèn)的健康食材，其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素含量普遍高于廣泛食用的小麥。燕麥的口感粘滑，其主要原因是可溶性膳食纖維含量較高，可以起到濃縮水分的作用。
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