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怎么做春卷兒不會(huì )出現糊鍋現象?

病情描述:
我在做春卷的時(shí)候,特別容易出現糊鍋的情況,怎么做春卷不會(huì )出現糊鍋現象?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
在做春卷的時(shí)候,最好是在春卷的拌料中,適當的加一些面粉,這樣能夠避免在制作過(guò)程中開(kāi)始流出來(lái),而出現糊鍋的情況,并且做出來(lái)的春卷味道也不錯。
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