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魚(yú)肚有滋補的效果嗎?

病情描述:
親戚送來(lái)了很多的魚(yú)肚,這種食物吃了有滋補的效果嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
魚(yú)肚的滋補效果是很好的,是非常珍貴的食材。魚(yú)肚也稱(chēng)為花膠,是中國著(zhù)名海八珍補品︰鮑、參、翅、肚中的肚是也,因富有膠質(zhì)并滋補而著(zhù)稱(chēng)。
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