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吃什么增加大腦活動(dòng)所需的能量?

病情描述:
我想知道大腦活動(dòng)所需的能量來(lái)源是什么?要如何獲得這種能量?
共1個(gè)回答
范存剛 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 神經(jīng)外科
大腦活動(dòng)的能量來(lái)源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進(jìn)葡萄糖轉變?yōu)榇竽X能量。?
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