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為什么要多醋少鹽?

患者:女,29歲

病情描述:
我口味比較重哈,喜歡吃咸一點(diǎn)食物,注重養生的爸爸說(shuō)這樣不好是因為什么呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
古醫書(shū)記載:“咸傷腎”,現代醫學(xué)研究也證明,高血壓的發(fā)病與過(guò)量攝入鹽有關(guān),故“淡食多補”是有一定道理的。而醋味酸、性溫,能促進(jìn)消化,故多吃些醋對身體有益。
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