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什么食物會(huì )增加患糖尿病的風(fēng)險?

病情描述:
身邊患有糖尿病的朋友在聚餐時(shí)總是不敢吃東西,就算吃也是一點(diǎn)點(diǎn),說(shuō)吃太多會(huì )加重病情,什么食物會(huì )增加患糖尿病的風(fēng)險呢?
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
我們平時(shí)吃的最多的就是淀粉類(lèi)食物,但吃太多淀粉類(lèi)食物會(huì )增加患糖尿病的風(fēng)險。美國科學(xué)家26日表示,兩項分別針對美國華人女性和黑人女性的研究顯示,白米和白面包等淀粉類(lèi)食物有可能增加她們患糖尿病的風(fēng)險。其中每天進(jìn)食300克以上白米的華人女性,患糖尿病風(fēng)險劇增78%。
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