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花生的營(yíng)養價(jià)值高不高

病情描述:
現在正是花生豐收的季節,朋友送了我一包,這花生的營(yíng)養價(jià)值高不高
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
花生的性?xún)r(jià)比是最高的。按單位價(jià)格計算,無(wú)論是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)還是維生素的含量,花生都比較高。但對花生過(guò)敏的人需要小心。
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