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冬瓜可以和蘑菇在一起做湯嗎?

病情描述:
中午回家的時候看到我媽在做冬瓜蘑菇湯,冬瓜可以和蘑菇一起做湯嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
冬瓜煲湯的營養(yǎng)價值是很高的,冬瓜煲湯不僅營養(yǎng)豐富,并且對于糖尿病、高血脂病、高血壓疾病都有一定的食療效果,冬瓜不僅可以單獨做湯也可以與蘑菇一起做湯,這樣不僅味道鮮美營養(yǎng)價值也比較高。
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