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怎么吃肉類(lèi)更健康?

病情描述:
我平時(shí)就比較喜歡吃肉,尤其愛(ài)吃烤肉,但是聽(tīng)說(shuō)這樣不健康,怎么吃肉更健康?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
肉類(lèi)食物含有豐富的礦物,適當的攝入對人體健康是很有利的,在吃肉類(lèi)食物的時(shí)候,最好的方法是蒸煮,因為蒸煮肉類(lèi)的時(shí)候,溫度不會(huì )超過(guò)一百度,所以不能夠產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
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