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健康飲食要遵循什么原則

患者:女,25歲

病情描述:
我不太會(huì )做飯,平時(shí)經(jīng)常買(mǎi)熟食,媽媽說(shuō)這種吃法不健康,那么健康飲食是怎樣的呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
熟食雖然方便但吃多了對身體不好,健康飲食應該是盡可能經(jīng)常吃完整的,綠色的生鮮食品,盡量少吃熟食。因為熟食大多經(jīng)過(guò)熏烤,炭火和煤煙熏烤的食物含有致癌物,常吃對身體不利。
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