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想用杏仁做甜品該怎么操作呢?

病情描述:
我很想用杏仁來(lái)做甜品,但是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),和什么材料搭配最好呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
杏仁在甜品中的應(yīng)用非常多。可以按照以下的菜單來(lái)食用。杏仁100克,冰糖、牛奶各適量。把杏仁浸泡一會(huì)兒,去掉外皮,放進(jìn)豆?jié){機(jī)里打成乳白色的勻漿,然后加入冰糖、牛奶加熱一會(huì)兒即可食用。
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