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優(yōu)質(zhì)蛋白是否能幫助鈣吸收？

病情描述:
不少家長(cháng)為了幫助孩子吸收鈣元素，都會(huì )讓其多攝入一些優(yōu)質(zhì)蛋白，這樣是否有效？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
優(yōu)質(zhì)蛋白對于鈣元素的吸收也有很大幫助。適量蛋白質(zhì)和一些氨基酸如賴(lài)氨酸、精氨酸、色氨酸等可與鈣結合成可溶性絡(luò )合物，而有利于鈣吸收。適當的鈣磷比也有利于鈣的吸收。
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