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喉嚨痛時(shí)不能吃什么?

病情描述:
昨天吃了一大塊炸雞排導致今天喉嚨好痛,喉嚨痛時(shí)不能吃什么?
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蔡晶晶 主治醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 營(yíng)養科

喉嚨痛時(shí)應避免食用辛辣食物、油炸食品、過(guò)酸食物、過(guò)硬食物等刺激性食物,以免加重黏膜損傷??蛇m量飲用溫水或蜂蜜水緩解不適,若癥狀超過(guò)3天未緩解建議就醫。

1、辛辣食物

辣椒、芥末等含辣椒素成分會(huì )直接刺激咽喉黏膜,導致局部充血水腫加重。急性咽炎扁桃體炎期間需嚴格忌口,可改用常溫流質(zhì)飲食。

2、油炸食品

炸雞、薯條等高油脂食物易附著(zhù)于咽喉壁,延緩黏膜修復進(jìn)程。高溫油炸產(chǎn)生的丙烯酰胺等物質(zhì)可能加劇炎癥反應。

3、過(guò)酸食物

柑橘、醋等酸性物質(zhì)會(huì )改變咽喉部pH值,破壞黏膜屏障功能。反流性咽喉炎患者尤其需控制攝入,避免胃酸二次刺激。

4、過(guò)硬食物

堅果、餅干等粗糙食物可能機械性刮傷腫脹的咽喉組織。建議選擇蒸蛋、粥類(lèi)等軟質(zhì)食物,減少吞咽疼痛感。

喉嚨痛期間可適量食用雪梨、銀耳等潤喉食材,保持每天1500毫升飲水,避免大聲說(shuō)話(huà)或過(guò)度用嗓。合并發(fā)熱、呼吸困難等癥狀需及時(shí)耳鼻喉科就診。

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