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喝薏米赤豆湯有什么功效？

病情描述:
我最喜歡喝湯了，經(jīng)常喝薏米赤豆湯有什么功效？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

喝薏米赤豆湯有助于利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿、改善皮膚狀態(tài)。薏米和赤豆富含膳食纖維、維生素B族及礦物質(zhì)，適合濕熱體質(zhì)或水腫人群適量食用。

1、利水消腫

薏米赤豆湯中的鉀元素和皂苷類(lèi)成分能促進(jìn)水分代謝，緩解下肢浮腫或晨起眼瞼水腫，輕度水腫者可每周飲用2-3次。

2、健脾祛濕

赤豆健脾益胃，薏米利濕止瀉，兩者協(xié)同可改善脾虛濕盛導致的食欲不振、大便黏膩，建議搭配山藥增強效果。

3、清熱排膿

薏苡仁含有的薏苡酯具有抗炎作用，對皮膚癤腫或口腔潰瘍有一定輔助療效，體質(zhì)偏熱者可加少量蓮子同煮。

4、改善膚質(zhì)

維生素B1和煙酸能調節皮脂分泌，減少痤瘡發(fā)生，長(cháng)期飲用可使皮膚光澤度提升，但需配合防曬和清潔護理。

飲用時(shí)避免過(guò)量以免導致胃腸不適，孕婦及陽(yáng)虛怕冷者慎用，出現過(guò)敏癥狀應立即停服并就醫。

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