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核桃炒紅糖可以治胃病嗎?

病情描述:
我最近胃疼,我婆婆說讓我核桃和紅糖炒,我想了解核桃炒紅糖可以治胃病嗎?
共1個(gè)回答
張子義 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
這是可以的,從中醫(yī)的角度來說,核桃與紅糖都是性味偏溫的食物,核桃還有健胃的功效,紅糖有溫經(jīng)散寒的效果。具體方法是:取7個(gè)核桃,去皮切碎,放到鐵鍋里,用小火炒到淡黃色時(shí),放入約750克紅糖,再炒幾下,即可出鍋,分成12份。每天早晨空腹吃一份,過半小時(shí)后再吃飯、喝水。連續(xù)吃12天,一般就會(huì)有所好轉(zhuǎn)。
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