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平時(shí)吃什么可以補充維生素呢？

患者：女，27歲

病情描述:
最近身體營(yíng)養有點(diǎn)缺乏，想多補充一些維生素，吃哪些食物可以補充呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現維生素缺乏或希望預防維生素不足，可以適量吃動(dòng)物肝臟、深色蔬菜、柑橘類(lèi)水果、堅果等食物，也可以遵醫囑吃維生素A軟膠囊、維生素B族片、維生素C泡騰片、維生素D滴劑等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 動(dòng)物肝臟

動(dòng)物肝臟富含維生素A、維生素B12和鐵元素，適量食用有助于改善夜盲癥和貧血。

2. 深色蔬菜

菠菜、西藍花等深色蔬菜含有豐富的維生素K、葉酸和維生素C，對凝血功能和免疫力有促進(jìn)作用。

3. 柑橘類(lèi)水果

橙子、檸檬等柑橘類(lèi)水果維生素C含量高，有助于膠原蛋白合成和抗氧化。

4. 堅果

杏仁、核桃等堅果含有維生素E和不飽和脂肪酸，適量攝入可幫助保護細胞膜。

二、藥物

1. 維生素A軟膠囊

用于治療夜盲癥和皮膚干燥，需在醫生指導下使用以避免過(guò)量中毒。

2. 維生素B族片

復合維生素B可改善神經(jīng)炎和口腔潰瘍，服用期間可能出現尿液變黃現象。

3. 維生素C泡騰片

適用于維生素C缺乏引起的牙齦出血，長(cháng)期大劑量服用可能增加腎結石風(fēng)險。

4. 維生素D滴劑

促進(jìn)鈣吸收預防佝僂病，使用前需檢測血鈣水平避免高鈣血癥。

日常飲食應注意多樣化搭配，避免過(guò)度烹飪導致維生素流失，特殊人群如孕婦或慢性病患者應在營(yíng)養師指導下制定補充方案。

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