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常吃白糖對身體有什么影響

患者：女，36歲

病情描述:
我們家做菜的時(shí)候喜歡放白糖，那常吃白糖對身體有什么影響呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

常吃白糖可能增加齲齒、肥胖、糖尿病等疾病的發(fā)生概率，過(guò)量攝入還可能誘發(fā)心血管疾病和代謝綜合征。

1、齲齒風(fēng)險

白糖中的蔗糖被口腔細菌分解后產(chǎn)生酸性物質(zhì)，長(cháng)期腐蝕牙釉質(zhì)導致齲齒。齲齒初期表現為牙齒表面出現白堊色斑塊，隨著(zhù)病情發(fā)展會(huì )形成齲洞并伴隨疼痛。預防齲齒需減少糖分攝入，使用含氟牙膏刷牙，定期進(jìn)行口腔檢查。對于已經(jīng)形成的齲齒，可采取補牙或根管治療等措施。

2、肥胖問(wèn)題

白糖屬于高熱量食物，每克白糖可提供4千卡能量。長(cháng)期過(guò)量攝入會(huì )導致能量過(guò)剩，多余糖分在體內轉化為脂肪儲存，引起體重增加和體脂率上升。肥胖可能進(jìn)一步引發(fā)高血壓、高血脂等并發(fā)癥?？刂企w重需要限制精制糖攝入，增加膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白的攝取，保持規律運動(dòng)。

3、糖尿病風(fēng)險

長(cháng)期高糖飲食可能導致胰島素抵抗，增加2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險。糖尿病典型癥狀包括多飲、多食、多尿和體重下降。確診后需進(jìn)行血糖監測，遵醫囑使用鹽酸二甲雙胍片、格列美脲片等降糖藥物。同時(shí)要嚴格控制飲食中糖分和碳水化合物的攝入比例。

4、心血管影響

過(guò)量糖分攝入會(huì )升高血液中甘油三酯水平，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成。動(dòng)脈硬化可能表現為胸悶、心悸等癥狀，嚴重時(shí)可導致心肌梗死。預防措施包括控制糖分攝入，增加不飽和脂肪酸攝取，必要時(shí)遵醫囑使用阿托伐他汀鈣片等調脂藥物。

5、代謝綜合征

長(cháng)期高糖飲食可能引發(fā)代謝綜合征，表現為腹型肥胖、高血壓、高血糖和高血脂等多種代謝異常。代謝綜合征患者發(fā)生心腦血管疾病的概率顯著(zhù)增加。改善代謝綜合征需要綜合干預，包括飲食控制、運動(dòng)療法，必要時(shí)使用鹽酸吡格列酮片等胰島素增敏劑。

建議日常飲食中控制白糖攝入量，用天然甜味食物如水果替代部分精制糖。保持均衡飲食結構，增加全谷物、蔬菜等富含膳食纖維的食物比例。定期進(jìn)行體檢監測血糖、血脂等指標，發(fā)現異常及時(shí)就醫。培養健康生活方式，結合適量運動(dòng)維持合理體重，降低糖分過(guò)量帶來(lái)的健康風(fēng)險。

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