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食用雪梨有哪些作用呢?

病情描述:
我今天買(mǎi)了好多雪梨回來(lái),食用雪梨有哪些作用呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

食用雪梨主要有潤肺止咳、清熱降火、生津止渴、促進(jìn)消化等作用。雪梨富含水分、維生素和膳食纖維,適合干燥季節或咽喉不適時(shí)食用。

1、潤肺止咳

雪梨性涼,能緩解肺燥引起的干咳??膳c冰糖燉煮增強潤肺效果,風(fēng)寒咳嗽者慎用。

2、清熱降火

雪梨含蘋(píng)果酸等有機酸,有助于緩解咽喉腫痛、口舌生瘡等上火癥狀。體質(zhì)虛寒者不宜過(guò)量食用。

3、生津止渴

雪梨水分含量超過(guò)80%,能快速補充體液。運動(dòng)后或高溫環(huán)境下食用可預防脫水。

4、促進(jìn)消化

雪梨中的膳食纖維和果膠能刺激胃腸蠕動(dòng)。飯后適量食用有助于改善便秘,胃酸過(guò)多者應控制攝入量。

建議選擇新鮮成熟的雪梨食用,避免空腹大量進(jìn)食。糖尿病患者需注意控制攝入量,胃腸功能較弱者可蒸煮后食用。

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