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為什么腸胃不好不能吃石榴籽呢？

患者：女，28歲

病情描述:
為什么腸胃不好的人就不能吃石榴籽??？我本來(lái)還想吃石榴籽來(lái)治消化不良呢。
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 消化內科

腸胃不好的人群不建議吃石榴籽，主要是因為石榴籽難以消化且可能刺激胃腸黏膜。石榴籽質(zhì)地堅硬，含有較多粗纖維，可能加重消化不良或引發(fā)腹痛等癥狀。

石榴籽外層包裹著(zhù)堅硬的種皮，人體缺乏分解這類(lèi)纖維的消化酶。胃腸功能較弱者攝入后，這些未消化的籽?？赡軝C械性摩擦胃腸壁，誘發(fā)腹脹、噯氣等不適。部分人群進(jìn)食石榴籽后會(huì )出現腸蠕動(dòng)異常，表現為排便次數增多或排便困難。石榴籽中的單寧類(lèi)物質(zhì)可能抑制消化液分泌，進(jìn)一步影響蛋白質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)的分解吸收。

石榴籽在某些特殊情況下可能被誤食而不會(huì )立即產(chǎn)生明顯癥狀，例如少量混合在石榴汁中吞咽。但長(cháng)期或大量攝入仍存在形成胃石的風(fēng)險，尤其是有胃部手術(shù)史或胃腸動(dòng)力障礙者。兒童及老年人因消化功能不完善，更需避免刻意咀嚼或吞咽石榴籽。

建議胃腸不適者選擇去籽石榴果肉食用，或飲用過(guò)濾后的石榴汁。日常飲食應注意細嚼慢咽，避免攝入其他堅硬難消化的食物如堅果殼、果核等。若進(jìn)食石榴籽后出現持續腹痛、嘔吐或排便異常，應及時(shí)就醫排查是否存在腸梗阻等并發(fā)癥。平時(shí)可適量補充含有益生菌的食品幫助維護腸道菌群平衡。

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