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生菜的營(yíng)養豐富嗎

患者:男,19歲

病情描述:
每次做面條我都會(huì )放入一些生菜,生菜是營(yíng)養豐富的綠葉蔬菜嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
生菜的營(yíng)養很豐富,生菜中富含大量的膳食纖維和維生素C,由于特殊的植物結構讓生菜可以直接生吃不引發(fā)腸胃反應,因為營(yíng)養物質(zhì)也是所有蔬菜中吸收最全面的。
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