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韭菜的功效有哪些?

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)常吃韭菜對健康有益,韭菜的功效具體有哪些呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
高血脂病人可以多吃韭菜。韭菜中的硫化物具有降血脂的作用,適用于治療心腦血管病和高血壓,韭菜中含有大量的膳食纖維,可增加腸胃蠕動(dòng),對便秘、結腸癌、痔瘡等都有明顯療效。韭菜含有較多的粗纖維,這些纖維還可以把消化道中的頭發(fā)、沙礫、金屬屑甚至是針包裹起來(lái),隨大便排出體外,有洗腸草之稱(chēng)。
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