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減肥的時候需要補充蛋白質(zhì)嗎?

病情描述:
我最近在減肥,減肥的時候需要補充蛋白質(zhì)這類的營養(yǎng)物質(zhì)嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

減肥期間需要補充蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)有助于維持肌肉量、增加飽腹感并促進代謝,可選擇雞胸肉、雞蛋、豆腐、魚類等食物,也可遵醫(yī)囑使用乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、酪蛋白、復(fù)合氨基酸等補充劑。

一、食物

雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低;雞蛋提供完整氨基酸譜;豆腐含植物蛋白且熱量可控;深海魚類如三文魚補充蛋白質(zhì)的同時提供健康脂肪酸。

二、藥物

乳清蛋白粉吸收利用率高;大豆蛋白粉適合素食者;酪蛋白緩釋吸收適合夜間補充;復(fù)合氨基酸可針對性補充必需氨基酸。需在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。

建議通過天然食物優(yōu)先滿足蛋白質(zhì)需求,運動后及時補充蛋白質(zhì)效果更佳,同時保持均衡飲食和規(guī)律運動。

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