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經(jīng)常吃番茄對身體好嗎?

病情描述:
我很喜歡吃番茄,經(jīng)常吃番茄對身體有什么好處嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
經(jīng)常吃番茄可以補充很多的營(yíng)養物質(zhì)。番茄含有大量維生素C、維生素B1、蘋(píng)果酸、檸檬酸等營(yíng)養成分。但由于其果肉內含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分,空腹食用會(huì )與胃酸起化學(xué)反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃引起腹痛。因此,食用紅西柿時(shí)我們要盡量在分量上克制,注意度的掌握。
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