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減肥期間有必要少吃冰的嗎？

患者：女，25歲

病情描述:
我準備開(kāi)始減肥，但是聽(tīng)人說(shuō)減肥的時(shí)候不能吃冰的，這樣有必要嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥期間一般建議少吃冰的食物，可能影響消化功能與代謝效率。

冰的食物可能刺激胃腸黏膜，導致血管收縮與消化液分泌減少，影響食物分解吸收效率。低溫食物需要身體消耗更多能量回溫，但這一過(guò)程對減肥效果影響有限。部分人群進(jìn)食冷飲后易產(chǎn)生虛假飽腹感，可能減少正常營(yíng)養攝入，長(cháng)期可能引發(fā)營(yíng)養失衡。胃腸功能較弱者可能出現腹脹、腹瀉等癥狀，干擾正常代謝節奏。

部分特殊情況下少量食用影響較小。運動(dòng)后體溫較高時(shí)，適量低溫飲品可幫助散熱且不易刺激胃腸。選擇無(wú)糖冰鎮飲品或低熱量冰品，可避免額外熱量攝入。乳糖不耐受者需避免冰鎮乳制品，防止加重腹瀉。糖尿病患者應注意冰品中的隱形糖分，防止血糖波動(dòng)。

減肥期間可優(yōu)先選擇常溫飲用水、淡茶等健康飲品，避免空腹食用冰品。保持規律飲食結構與適度運動(dòng)仍是減重核心，必要時(shí)可咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案。

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