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黃瓜拌蝦片是怎么做的呢？

病情描述:
今天中午特別想吃一些清淡的食物，所以我想做一道黃瓜拌蝦片，這道菜怎么做好吃呢？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
黃瓜拌蝦片不但清口，還有減肥的作用。材料：蝦兩對、黃瓜、青蒜苗、青菜葉、醬油、香油、陳醋、水泡木耳。做法：將對蝦脫皮，入開(kāi)水鍋里煮熟，撈出晾冷；把黃瓜洗凈，直刀切成半圓片；青蒜苗、青菜葉揀洗凈，直刀切成段，全部放在案上待用。這時(shí)將冷蝦推切成片。將所有材料裝盤(pán)調味，倒入醬油、香油、陳醋即好。
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