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帶魚(yú)的魚(yú)鱗有什么功效

患者:男,38歲

病情描述:
買(mǎi)帶魚(yú)時(shí)老板告訴我帶魚(yú)的魚(yú)鱗可以吃,魚(yú)鱗是有什么功效嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
魚(yú)鱗也是營(yíng)養較為豐富的一種食材,其中帶魚(yú)的魚(yú)鱗中富含6-硫代鳥(niǎo)嘌呤,這種物質(zhì)具有很好的抗癌功效,因此吃帶魚(yú)時(shí)也不必刮鱗。
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