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吃芋艿有什么益處

病情描述:
老家種的芋艿成熟了，我就準(zhǔn)備蒸熟后吃，吃芋艿會(huì)有什么益處？
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王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

芋艿富含膳食纖維、鉀、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素，適量食用有助于促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血壓、增強(qiáng)免疫力，也可遵醫(yī)囑使用胰酶腸溶膠囊、多潘立酮片、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物輔助改善相關(guān)癥狀。

一、食物

1、促進(jìn)消化

芋艿含豐富膳食纖維，能刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解功能性便秘。

2、調(diào)節(jié)血壓

高鉀低鈉特性有助于平衡體內(nèi)電解質(zhì)，對(duì)高血壓患者具有輔助調(diào)節(jié)作用。

3、增強(qiáng)免疫

維生素C和黏液蛋白可提升黏膜屏障功能，減少呼吸道感染概率。

4、控制血糖

抗性淀粉含量較高，能延緩葡萄糖吸收，適合糖尿病患者適量食用。

二、藥物

1、胰酶制劑

胰酶腸溶膠囊可幫助分解芋艿中的淀粉，適用于胰腺功能不全者。

2、胃腸動(dòng)力藥

多潘立酮片能緩解芋艿食用過(guò)量引起的腹脹等消化不良癥狀。

3、益生菌

雙歧桿菌三聯(lián)活菌散可調(diào)節(jié)因膳食纖維攝入增加的腸道菌群平衡。

4、抗過(guò)敏藥

氯雷他定片適用于少數(shù)人群食用芋艿后出現(xiàn)皮膚瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。

建議蒸煮徹底破壞芋艿中草酸鈣結(jié)晶，避免口腔刺癢，腎功能異常者需控制攝入量。

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