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糖尿病患者可不可以吃大棗？

病情描述:
最近在醫(yī)院檢查，醫(yī)生說(shuō)我有糖尿病，糖尿病患者可以吃大棗嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

糖尿病患者可以少量食用大棗，但需嚴(yán)格控制攝入量。大棗含糖量較高，可能影響血糖波動(dòng)，建議選擇低糖水果替代，并監(jiān)測(cè)血糖變化。

1、血糖影響

大棗升糖指數(shù)較高，單次攝入超過(guò)20克可能引起血糖快速上升。建議分次少量食用，搭配蛋白質(zhì)食物延緩吸收。

2、替代選擇

血糖穩(wěn)定期可優(yōu)選草莓、西柚等低糖水果，每次攝入量控制在100克以內(nèi)，避免與正餐同食。

3、監(jiān)測(cè)要點(diǎn)

食用后2小時(shí)需檢測(cè)血糖，若波動(dòng)超過(guò)3mmol/L應(yīng)停止食用。合并視網(wǎng)膜病變者需更嚴(yán)格限制。

4、個(gè)體差異

胰島功能較差或血糖控制不佳者建議避免食用。妊娠糖尿病患者應(yīng)咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。

糖尿病患者日常飲食應(yīng)以低升糖指數(shù)食物為主，定期進(jìn)行血糖監(jiān)測(cè)和營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整降糖方案。

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