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吃土豆要注意什么?

病情描述:
我平時(shí)最喜歡吃的蔬菜就是土豆,吃土豆的時(shí)候要注意什么?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
吃土豆的時(shí)候要注意的是:烹飪過(guò)程中,土豆越完整,其營(yíng)養損失就越少。換句話(huà)說(shuō),就是土豆絲的營(yíng)養低于土豆片,土豆片的營(yíng)養低于土豆塊。
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