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糙米都有哪些功效呢?

病情描述:
到雜糧店買了一些糙米,據(jù)說吃糙米有很多好處,糙米都有哪些好處呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

糙米具有促進(jìn)消化、控制血糖、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、降低膽固醇等功效,適合作為健康主食選擇。


1、促進(jìn)消化


糙米富含膳食纖維,有助于增加腸道蠕動(dòng),改善便秘問題,維持腸道健康。


2、控制血糖


糙米的升糖指數(shù)較低,能夠緩慢釋放能量,幫助穩(wěn)定血糖水平,適合糖尿病患者適量食用。


3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)


糙米含有豐富的B族維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),能夠?yàn)樯眢w提供多種必需營(yíng)養(yǎng)素。


4、降低膽固醇


糙米中的膳食纖維和植物固醇有助于減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,從而幫助降低血液中的膽固醇水平。


建議將糙米作為日常飲食的一部分,搭配蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白,保持均衡營(yíng)養(yǎng)攝入。

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