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金桔的作用主要是什么呢？

病情描述:
聽說金桔的營養(yǎng)價值很高，那金桔主要的作用是什么呢？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

金桔的主要作用包括潤肺止咳、促進消化、增強免疫力、美容養(yǎng)顏、保護心血管等。金桔含有豐富的維生素C、膳食纖維、類黃酮等營養(yǎng)成分，適量食用對身體有多重益處。

1、潤肺止咳

金桔具有潤肺止咳的作用，其果皮中的揮發(fā)油和類黃酮成分有助于緩解咽喉不適和咳嗽癥狀。金桔對因感冒、咽喉炎等引起的干咳、痰多有一定緩解效果。食用時可連皮一起嚼服或泡水飲用，但需注意避免過量刺激胃腸。

2、促進消化

金桔中的有機酸和膳食纖維能刺激消化液分泌，幫助分解食物并促進胃腸蠕動。對于食欲不振、飯后腹脹等情況，適量食用金桔可改善消化功能。胃腸敏感者建議去皮食用，減少果酸對胃黏膜的刺激。

3、增強免疫力

金桔富含維生素C，其含量超過普通柑橘類水果，有助于促進白細胞活性并增強機體抵抗力。長期適量攝入可降低感冒概率，但需配合均衡飲食。維生素C遇熱易流失，建議鮮食或低溫制作飲品。

4、美容養(yǎng)顏

金桔的抗氧化成分如維生素C和類黃酮能中和自由基，延緩皮膚老化并促進膠原蛋白合成。經(jīng)常食用有助于改善皮膚彈性，減少色素沉著?？纱钆浞涿鬯嬘茫悄虿』颊咝杩刂茢z入量。

5、保護心血管

金桔中的橙皮苷等成分有助于降低血管脆性，改善微循環(huán)，對預(yù)防動脈硬化有一定輔助作用。其鉀元素可調(diào)節(jié)血壓，但腎功能異常者需注意攝入量。建議每周食用3-4次，每次不超過5顆。

金桔可直接鮮食、泡水或制作蜜餞，但需注意每日攝入量控制在100克以內(nèi)，避免果酸刺激胃腸。體質(zhì)虛寒者宜加熱后食用，糖尿病患者應(yīng)減少糖漬金桔的攝入。食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適需立即停用，必要時就醫(yī)檢查。日?？纱钆涮O果、梨等水果均衡營養(yǎng)，避免與牛奶同食影響消化吸收。

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