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金桔的食用禁忌是什么呢?

病情描述:
我聽說金桔這種食物有刺激性,那金桔的食用禁忌是什么呢?
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

金桔的食用禁忌主要有胃酸過多者慎食、糖尿病患者限量、過敏體質(zhì)者警惕、服藥期間需謹(jǐn)慎。金桔富含有機(jī)酸和糖分,特殊人群需注意食用方式。

1、胃酸過多

金桔含有檸檬酸等有機(jī)酸成分,可能刺激胃黏膜加重反酸癥狀。胃食管反流或胃炎患者應(yīng)減少食用,可搭配蘇打餅干中和酸性。

2、糖尿病

每100克金桔含糖量約13克,血糖控制不佳者需嚴(yán)格限制攝入量。建議選擇在兩餐之間少量食用,并監(jiān)測(cè)血糖變化。

3、過敏風(fēng)險(xiǎn)

柑橘類水果可能引發(fā)口唇腫脹等過敏反應(yīng)。首次食用者應(yīng)少量嘗試,出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸困難需立即就醫(yī)。

4、藥物相互作用

金桔中的呋喃香豆素可能影響降壓藥、抗凝藥代謝。服用華法林、硝苯地平等藥物期間,應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整食用量。

健康人群每日食用5-8顆為宜,避免空腹大量進(jìn)食。出現(xiàn)胃腸不適可飲用溫粥養(yǎng)護(hù)胃黏膜,嚴(yán)重癥狀需及時(shí)就診。

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