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烏豆蛋酒湯對身體有什么作用?

病情描述:
最近家里釀做了烏豆蛋酒湯,這個(gè)平時(shí)喝的會(huì )對身體有什么好處呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

烏豆蛋酒湯具有補血養顏、祛風(fēng)除濕、溫中散寒、促進(jìn)血液循環(huán)等作用,適合氣血不足、關(guān)節疼痛、體寒怕冷等人群適量食用。

1、補血養顏

黑豆富含鐵元素和花青素,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白,共同改善貧血癥狀,使面色紅潤有光澤。

2、祛風(fēng)除濕

酒類(lèi)成分可促進(jìn)氣血運行,搭配黑豆的利水功效,有助于緩解風(fēng)濕性關(guān)節酸痛、四肢沉重等癥狀。

3、溫中散寒

酒精的溫熱特性能夠驅散體內寒氣,對胃寒腹痛、手腳冰涼等虛寒體質(zhì)有調理效果。

4、促進(jìn)循環(huán)

酒精擴張血管,黑豆含有的不飽和脂肪酸可降低血液黏稠度,協(xié)同改善末梢血液循環(huán)。

建議每周食用2-3次,陰虛火旺者應減少黃酒用量,服用抗凝藥物或肝功能異常者須咨詢(xún)醫生。

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