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可以吃蛋白粉來(lái)補充優(yōu)質(zhì)蛋白嗎？

患者：男，19歲

病情描述:
孩子馬上高考了，希望他營(yíng)養跟的上，可以買(mǎi)點(diǎn)蛋白粉給孩子吃來(lái)補充優(yōu)質(zhì)蛋白嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白，可以適量吃雞蛋、牛奶、魚(yú)肉、大豆等食物，也可以遵醫囑吃乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、酪蛋白粉、復合蛋白粉等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、雞蛋

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白，生物利用率高，適合日常補充。

2、牛奶

牛奶含有乳清蛋白和酪蛋白，易于消化吸收。

3、魚(yú)肉

魚(yú)肉蛋白氨基酸組成合理，脂肪含量較低。

4、大豆

大豆蛋白是植物性?xún)?yōu)質(zhì)蛋白，適合素食者食用。

二、藥物

1、乳清蛋白粉

乳清蛋白粉吸收快，適合運動(dòng)后補充。

2、大豆蛋白粉

大豆蛋白粉不含膽固醇，適合心血管疾病患者。

3、酪蛋白粉

酪蛋白粉消化緩慢，適合持續供能。

4、復合蛋白粉

復合蛋白粉混合多種蛋白來(lái)源，營(yíng)養更全面。

補充蛋白質(zhì)需根據個(gè)人體質(zhì)和需求選擇合適來(lái)源，過(guò)量攝入可能增加肝腎負擔，特殊人群應在營(yíng)養師指導下合理補充。

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