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哪些人適合喝葡萄酒？

患者：女，34歲

病情描述:
朋友送了我一些葡萄酒，我不敢亂喝，想知道哪些人適合喝葡萄酒？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

適量飲用葡萄酒可能適合健康成年人、心血管疾病風(fēng)險較低人群、無(wú)酒精過(guò)敏或代謝異常人群。葡萄酒中的多酚類(lèi)物質(zhì)可能有助于抗氧化，但需注意酒精攝入量。

1、健康成年人

無(wú)慢性疾病且肝功能正常的成年人可少量飲用葡萄酒。葡萄酒中的白藜蘆醇等成分可能對血管內皮功能有改善作用，但每日酒精攝入量建議控制在男性25克、女性15克以?xún)?。需避免與頭孢類(lèi)抗生素、解熱鎮痛藥同服，防止雙硫侖樣反應。

2、心血管低風(fēng)險者

無(wú)高血壓、高脂血癥或家族性心臟病史的人群，適量飲用紅葡萄酒可能獲得多酚類(lèi)物質(zhì)的心血管保護作用。建議選擇單寧含量較高的干紅，每周飲用不超過(guò)3次，每次100-150毫升。需監測血壓及肝功能指標變化。

3、無(wú)酒精代謝異常

體內乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶活性正常者更適合飲用葡萄酒。這類(lèi)人群對酒精的分解能力較強，不易出現面部潮紅、心悸等乙醛蓄積癥狀。但需注意遺傳性酒精不耐受體質(zhì)者應完全禁酒。

4、非妊娠期女性

未懷孕且無(wú)乳腺疾病史的女性可適量飲用葡萄酒，但需避開(kāi)月經(jīng)周期中激素波動(dòng)較大的時(shí)段。建議選擇低度酒并搭配膳食，單次飲用量不超過(guò)120毫升。絕經(jīng)后女性需評估骨質(zhì)疏松風(fēng)險后再決定是否飲用。

5、無(wú)胃腸疾病者

慢性胃炎、胃潰瘍或腸易激綜合征患者應避免飲用葡萄酒。健康人群飲用時(shí)建議搭配高蛋白食物緩沖酒精刺激，單寧含量高的酒款需避免空腹飲用。出現反酸、胃痛等癥狀時(shí)應立即停用。

飲用葡萄酒需配合均衡飲食與規律運動(dòng)，避免與高嘌呤食物同食以防尿酸升高。建議選擇木塞封裝的正規產(chǎn)品，開(kāi)瓶后冷藏保存不超過(guò)3天。糖尿病患者應監測血糖變化，肝功能異常者每3個(gè)月檢查轉氨酶指標。出現頭痛、惡心等不適癥狀應及時(shí)就醫。

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