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海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)嗎？

病情描述:
平時(shí)吃宵夜都是少不了海鮮跟啤酒的搭配，海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

海鮮與啤酒同食可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，主要與高嘌呤飲食、酒精抑制尿酸排泄、個(gè)體代謝差異、既往痛風(fēng)病史等因素有關(guān)。

1、高嘌呤飲食

海鮮尤其是貝類(lèi)、沙丁魚(yú)等富含嘌呤，嘌呤代謝后生成尿酸，過(guò)量攝入可能導致血尿酸水平升高。建議選擇嘌呤含量較低的魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)，發(fā)作期需嚴格限制海鮮攝入。

2、酒精抑制排泄

啤酒中的乙醇會(huì )競爭性抑制腎臟尿酸排泄，同時(shí)促進(jìn)嘌呤分解。痛風(fēng)患者應戒酒，急性期可遵醫囑使用非布司他、苯溴馬隆、別嘌醇等降尿酸藥物。

3、代謝差異

部分人群因遺傳性酶缺陷或腎功能異常，尿酸代謝能力較弱。此類(lèi)人群需定期監測血尿酸，日常保持每日2000毫升以上飲水量促進(jìn)排泄。

4、既往病史

痛風(fēng)患者關(guān)節內已有尿酸鹽沉積，高嘌呤飲食易誘發(fā)炎癥反應。除藥物治療外，建議控制體重、避免劇烈運動(dòng)誘發(fā)關(guān)節損傷。

日常需保持低嘌呤飲食，避免動(dòng)物內臟和濃肉湯，發(fā)作期可冰敷疼痛關(guān)節并及時(shí)風(fēng)濕免疫科就診。

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