三七藥膳通常有活血化瘀、止血定痛、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。如果患者有對應(yīng)癥狀,可適量食用,通常對身體有益。如果服用人為女性,恰好處于經(jīng)期、妊娠,通常不建議食用三七藥膳。
三七與食物進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,得到的膳食就是三七藥膳。三七含有三七氨酸、皂苷、黃酮苷等活性物質(zhì),有活血化瘀、止血定痛的作用,可用于紅腫瘀血、局部疼痛等癥狀的改善。以三七為主要原料的三七藥膳,對這些癥狀同樣有改善作用。此外,三七藥膳中含有豐富的食材,還有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。比如,患者因外力撞擊,局部存在瘀血時,可使用三七搭配母雞、阿膠、大米、枸杞等食材制作藥膳然后食用,通常對瘀血的消散有一定幫助。比如,患者長期從事繁重的體力勞動,局部因為勞損而疼痛時,也可以適量吃三七藥膳,來達(dá)到定痛的目的,同時補(bǔ)充營養(yǎng)。
需注意,如果女性處于月經(jīng)期,通常不建議食用三七藥膳,因為三七活血,可能導(dǎo)致女性月經(jīng)量變大或出血時間延長。
三七藥膳不能代替藥物。在食用三七藥膳期間,如果患者出現(xiàn)不適,建議及時就醫(yī)。日常生活中,患者要注意飲食均衡,可以適量補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)、維生素的食物,比如豆?jié){、油麥菜等。
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