西洋參和枸杞泡水喝具有補氣養(yǎng)陰、益精明目的功效，適合氣血不足、用眼過度的人群飲用。
1、補氣養(yǎng)陰
西洋參性涼味甘微苦，歸心肺腎經(jīng)，含有人參皂苷等活性成分，能補氣養(yǎng)陰、清熱生津。枸杞性平味甘，歸肝腎經(jīng)，富含枸杞多糖和甜菜堿，可滋補肝腎。兩者合用能緩解氣陰兩虛導(dǎo)致的乏力、口干癥狀。
2、改善視力
枸杞含有豐富的玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素，這些成分在視網(wǎng)膜黃斑區(qū)富集，有助于過濾藍(lán)光、抗氧化。配合西洋參的改善微循環(huán)作用，對長期用眼引起的視疲勞、干眼癥有輔助改善效果。
3、調(diào)節(jié)免疫
西洋參中的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞，枸杞多糖可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖。兩者協(xié)同作用能增強非特異性免疫功能，適合免疫力低下者日常調(diào)理。
4、抗疲勞
西洋參皂苷能調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-腎上腺軸，降低皮質(zhì)醇水平；枸杞多糖可提高肝糖原儲備。對于腦力勞動者或運動后疲勞狀態(tài)，飲用后可幫助恢復(fù)精力。
5、保護(hù)心血管
西洋參中的Rb1皂苷能擴張冠狀動脈，枸杞的甜菜堿有助于降低同型半胱氨酸。長期飲用對預(yù)防動脈硬化、改善心肌供血有一定輔助作用。
建議每日取西洋參片3-5克、枸杞10-15克，用80℃左右溫水沖泡飲用，可反復(fù)沖泡至味道變淡。飲用時注意體質(zhì)偏寒者可加2-3片生姜，糖尿病患者需控制枸杞用量。避免與濃茶、蘿卜同食，感冒發(fā)熱期間暫停飲用。持續(xù)飲用1個月后建議停用1周，孕婦及過敏體質(zhì)者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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