甘蔗可與梨、白蘿卜、馬蹄、菊花、金銀花等食材搭配煮水去火。甘蔗性寒味甘，具有清熱生津的功效，搭配不同食材可增強(qiáng)降火效果。
一、甘蔗梨水
甘蔗與梨同煮能潤肺降火。梨性涼味甘，含有豐富水分和維生素，可緩解干咳、咽喉腫痛等上火癥狀。將甘蔗切段與去核梨塊加水煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘即可飲用。
二、甘蔗白蘿卜水
甘蔗搭配白蘿卜可化痰清熱。白蘿卜含芥子油成分能促進(jìn)消化液分泌，適合積食引起的口臭、牙齦腫痛。甘蔗與白蘿卜按1:1比例切塊，加水煮沸后小火慢燉30分鐘。
三、甘蔗馬蹄水
甘蔗馬蹄組合能滋陰降火。馬蹄富含黏液蛋白和礦物質(zhì)，對(duì)陰虛火旺導(dǎo)致的口干舌燥有效。取甘蔗200克與去皮馬蹄10顆，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
四、甘蔗菊花水
甘蔗加菊花可清肝明目。菊花含黃酮類物質(zhì)能疏散風(fēng)熱，適合目赤腫痛、頭痛等肝火旺盛癥狀。甘蔗300克與干菊花10克同煮，水沸后5分鐘關(guān)火浸泡。
五、甘蔗金銀花水
甘蔗金銀花水能解毒利咽。金銀花中的綠原酸具有抗炎作用，對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咽喉疼痛效果顯著。新鮮甘蔗汁與金銀花15克煎煮10分鐘即可。
飲用甘蔗煮水需注意體質(zhì)偏寒者應(yīng)控制飲用量，避免引起腹瀉；糖尿病患者不宜過量飲用含糖食材組合；煮制時(shí)建議保留甘蔗外皮以增強(qiáng)清熱效果，但需徹底清洗表面雜質(zhì)；飲用后若出現(xiàn)腹痛等不適應(yīng)立即停用；日?？纱钆渚G豆湯、冬瓜湯等清淡飲食協(xié)同降火，保持充足睡眠有助于改善內(nèi)熱癥狀。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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