常見(jiàn)的含有乳鐵蛋白的食物有牛肉、奶粉、奶酪等。乳鐵蛋白一般在早晨空腹、飯后吃比較好。
在早晨空腹吃乳鐵蛋白,胃腸內(nèi)沒(méi)有食物干擾,乳鐵蛋白進(jìn)入胃腸道后能夠快速與胃腸黏膜接觸,使得乳鐵蛋白快速發(fā)揮作用,促進(jìn)免疫調(diào)節(jié)。在飯后吃乳鐵蛋白,可以減少乳鐵蛋白對(duì)胃腸道的刺激,緩沖胃酸分泌對(duì)乳鐵蛋白的影響,降低出現(xiàn)胃腸道不適癥狀的風(fēng)險(xiǎn),如惡心、嘔吐、腹痛等。同時(shí),飯后攝入乳鐵蛋白可以延長(zhǎng)乳鐵蛋白在胃腸道內(nèi)的停留時(shí)間,使機(jī)體能夠充分吸收富含的鐵元素,保障胃腸道健康,一般建議在飯后半小時(shí)攝入,可以搭配白菜、西紅柿等含維生素C的食物,兩者搭配能起到更好的補(bǔ)鐵效果。
建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充乳鐵蛋白,避免自行補(bǔ)充,以免影響身體健康。
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