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吃野蘑菇中毒后的癥狀有什么

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吃野蘑菇中毒后的癥狀主要有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、幻覺譫妄、肝腎損傷、溶血反應等。毒蘑菇中毒的嚴重程度與毒素種類和攝入量有關，需立即就醫(yī)處理。

1、胃腸癥狀

誤食毒蘑菇后最早出現(xiàn)惡心嘔吐和腹痛腹瀉，通常在進食后30分鐘至6小時內(nèi)發(fā)作。這類癥狀多見于含有胃腸毒素的毒蘑菇，如毒粉褶菌。伴隨大量水樣便可能導致脫水，需及時補液。

2、神經(jīng)癥狀

部分毒蘑菇含有神經(jīng)毒素，如毒蠅傘中的蠅蕈醇，中毒后會出現(xiàn)瞳孔縮小、多汗流涎等副交感神經(jīng)興奮癥狀，嚴重時產(chǎn)生幻覺、譫妄或昏迷。這類癥狀多在進食后2小時內(nèi)出現(xiàn)。

3、肝腎損傷

鵝膏菌等含鵝膏毒素的毒蘑菇會損傷肝細胞，中毒后24-48小時出現(xiàn)黃疸、肝區(qū)疼痛、少尿或無尿等肝腎衰竭表現(xiàn)。實驗室檢查可見轉氨酶顯著升高，凝血功能異常。

4、溶血反應

鹿花菌等含鹿花菌素的毒蘑菇會導致急性溶血，表現(xiàn)為血紅蛋白尿、貧血、腰痛，嚴重者可出現(xiàn)急性腎小管壞死。這類癥狀多在進食后6-12小時出現(xiàn)。

5、光敏反應

食用膠陀螺菌等含光敏物質的毒蘑菇后，經(jīng)日光照射會出現(xiàn)皮膚紅腫、灼痛、水皰等光毒性皮炎表現(xiàn)。這類癥狀具有延遲性，多在進食后1-2日出現(xiàn)。

發(fā)現(xiàn)野蘑菇中毒應立即催吐并保留食物樣本，盡快送往醫(yī)院洗胃和血液凈化治療。治療期間需監(jiān)測肝腎功能、電解質及凝血指標，重癥患者可能需要人工肝支持。日常切勿采摘食用不熟悉的野生蘑菇，購買菌類應選擇正規(guī)渠道，烹飪前充分加熱。出現(xiàn)中毒癥狀后6小時內(nèi)是黃金救治期，延誤治療可能造成不可逆器官損傷。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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