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多穗稠的常見用法有哪些

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多穗稠通常是指多穗柯Lithocarpus polystachyus,其常見用法主要有藥用、茶飲、食品添加劑等。多穗柯的葉子可制成甜茶,具有清熱解暑、生津止渴的功效;根皮和樹皮可用于中藥配伍,輔助治療消化不良或輕度炎癥;提取物也可作為天然甜味劑用于食品加工。

多穗柯葉制成的甜茶在民間應(yīng)用廣泛,沖泡后口感清甜,適合夏季飲用。其甜味成分主要為根皮苷類物質(zhì),熱量較低,對血糖影響較小,糖尿病患者可適量替代糖類飲品。藥用時需將干燥根皮煎煮,常用于緩解胃腸脹氣或輕度腹瀉,但單次用量不宜過多。作為食品添加劑時,多穗柯提取物能增強風(fēng)味且穩(wěn)定性較好,常用于飲料或糕點制作。

使用多穗柯需注意區(qū)分部位和加工方式。新鮮葉片直接食用可能引發(fā)輕微胃腸不適,建議曬干或烘焙后使用。藥用部分應(yīng)避免長期大量服用,孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。若需治療疾病,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥物。日常飲用甜茶時,每日不超過500毫升為宜,避免空腹飲用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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